
搬到台南快四年了。
這段日子步調放得慢,大部分時間都在休息、陪家人,感受台南充足的陽光。台南的天氣與環境,真的很適合讓人暫時停下腳步,思考下一步該怎麼走。
啊~部落格大半年沒更新,都快長草了。來和大家更新一下近況吧。
這幾年,遇到老朋友來探望時,偶爾會被問:「Stephen,沒打算再開一間店嗎?」(通常還會搭配一抹意味不明的微笑😏)
是啊,我確實想了一陣子。南漂的這幾年,我去了咖啡設備商上班,很感謝台南、高雄的兩間前公司願意給我機會,讓我能在咖啡產業裡與大家保持聯繫。當個上班族,工作內容能與自己的喜好結合,其實蠻幸福的。但平穩的日子久了,那股想「自己來」的衝動如果還是時不時會浮上心頭,也許還是有必要好好面對它。
真的再開一間店?我還有話想和大家說嗎?再重來一次能做得更好?
回想當初台北店的結束,很大一部分原因,是因為覺得自己沒有做好「經營者」的角色。處理店務、與員工溝通都出了一些問題,加上疫情的衝擊,讓我幾乎用盡了精力。
然而,「光景 SCENE SELECT」連結著我 2015 到 2022 年間的人生軌跡。即便現在回頭看,過程並非完美,但能夠在那段日子裡與許多優秀的人有過交集,直接或間接地受到許多貴人幫助,我真的非常幸運。那段時光對我來說,絕對是最寶貴的經驗與回憶。
今年,剛好出現一個能再次出發的機會。雖然距離當時的自己又老了幾歲,但既然機會來了,既然還有話想說,既然還想做的比之前更好,我決定好好把握,再努力一次。
2026 夏天,光景 SCENE SELECT 將會在台南與大家見面。
未來的經營型態與細節,之後還有很多時間可以慢慢聊,目前正戰戰兢兢的籌備中,期許這次能再從容一點,用更有餘裕的姿態來面對大家。
最後,老朋友與新朋友們,我是老李,我們台南見。


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